تفاوت بین CO2 درجه غذایی و CO2 صنعتی چیست؟
تفاوت ها به شرح زیر است:
اول: روش های مختلف آماده سازی
1، دی اکسید کربن درجه مواد غذایی: دی اکسید کربن تولید شده در فرآیند تخمیر الکل، پس از شستشو، حذف ناخالصی، فشار برای تولید دی اکسید کربن مایع.
2، دی اکسید کربن صنعتی: سنگ آهک کلسینه شده با دمای بالا (یا دولومیت) در فرآیند گاز دی اکسید کربن، پس از شستشو، حذف ناخالصی، فشرده سازی، دی اکسید کربن گاز تولید شده:
دوم، کاربردهای مختلف
1، دی اکسید کربن درجه مواد غذایی: نوشیدن نوشیدنی های حاوی دی اکسید کربن، می تواند گرمای بدن را با گاز دی اکسید کربن تخلیه کند. احساس خنکی و طراوت ایجاد می کند و طعم را تحریک می کند. کاهش PH اثر ضد عفونی کننده دارد.
2، دی اکسید کربن صنعتی: به عنوان مبرد، آزمایش دمای پایین هواپیما، موشک و قطعات الکترونیکی، بهبود بازیابی چاه نفت، پرداخت لاستیکی و کنترل واکنش شیمیایی استفاده می شود، همچنین می تواند به عنوان عامل خاموش کننده آتش استفاده شود.
ثالثاً مقررات مربوطه متفاوت است
1، دی اکسید کربن درجه مواد غذایی: دی اکسید کربن مایع برای نوشابه، بنزین و نوشیدنی، حداکثر میزان استفاده با توجه به نیازهای تولید عادی. غلظت دی اکسید کربن در افزودنی های غذایی از 98.8 درصد تا 99.8 درصد متغیر است.
2، دی اکسید کربن صنعتی: محصولات گاز بطری در حمل و نقل، ذخیره سازی، استفاده باید به صورت انباشته طبقه بندی شوند، انباشتن گازهای قابل احتراق و مواد قابل احتراق با هم اکیدا ممنوع است، نزدیک آتش باز و منابع گرما نباشید، نباید در نزدیکی آتش انجام شود. روغن و پارافین را لمس نکنید، منفجر نکنید، پرتاب نکنید، ضربه نزنید، در قوس یا قوس سیلندر اکیدا ممنوع است، بارگیری و تخلیه وحشیانه اکیدا ممنوع است.
